La disposition des couverts sur une table peut sembler complexe, mais en suivant quelques règles de base, vous pouvez créer une présentation élégante et fonctionnelle pour n'importe quelle occasion, qu'il s'agisse d'un dîner informel entre amis ou d'une réception formelle. Dans cet article nous partageons un guide détaillé pour vous aider à maîtriser l'art de disposer les couverts sur une table.
Comment décorer une table à manger ?
1. La Napperon ou la Nappe
Avant de commencer à placer les couverts, assurez-vous que la table est recouverte d'une nappe propre et bien repassée ou d'un napperon pour chaque invité. Cela crée une toile de fond élégante et protège la table.
2. Les Assiettes
Placez l'assiette principale au centre de chaque couvert, à environ deux centimètres du bord de la table. Si vous servez plusieurs plats, vous pouvez empiler les assiettes dans l'ordre d'utilisation, avec l'assiette à salade ou à soupe sur le dessus.
3. Les Fourchettes
Les fourchettes se placent à gauche de l'assiette. Commencez par la fourchette la plus grande (la fourchette de plat principal) près de l'assiette, puis disposez la fourchette à salade à l'extérieur. Si une fourchette à huîtres ou à poisson est nécessaire, placez-la entre les deux.
4. Les Couteaux
Les couteaux se placent à droite de l'assiette, avec la lame tournée vers l'assiette. Le couteau de plat principal est placé le plus près de l'assiette, suivi du couteau à poisson ou à entrée, s'il y a lieu. Le couteau à beurre se place sur l'assiette à pain, généralement située en haut à gauche de l'assiette principale.
5. Les Cuillères
Les cuillères se placent également à droite de l'assiette, à l'extérieur des couteaux. La cuillère à soupe est utilisée le plus souvent, mais vous pouvez également inclure une cuillère à dessert ou à café, placée horizontalement au-dessus de l'assiette, ou réservée et amenée avec le dessert.
6. Les Assiettes à Pain et Beurre
Placez l'assiette à pain et à beurre en haut à gauche de l'assiette principale, avec un petit couteau à beurre posé horizontalement sur le bord de l'assiette.
7. Les Verres
Les verres se placent au-dessus des couteaux, à droite. Le verre à eau est le plus grand et se place directement au-dessus du couteau de plat principal. À droite du verre à eau, disposez le verre à vin rouge, suivi du verre à vin blanc à l'extérieur.
8. Les Serviettes
La serviette peut être placée soit à gauche des fourchettes, soit sur l'assiette principale. Pour une présentation plus élaborée, vous pouvez plier la serviette de manière décorative et la placer dans un verre à eau.
9. Les Couverts à Dessert
Les couverts à dessert, tels que la fourchette à dessert et la cuillère à dessert, peuvent être placés horizontalement au-dessus de l'assiette principale, avec la fourchette orientée vers la gauche et la cuillère vers la droite.
10. Les Petits Détails
Enfin, assurez-vous que tous les couverts sont alignés et espacés uniformément. La symétrie et la propreté sont essentielles pour une présentation élégante.
Conclusion
Disposer les couverts sur une table demande un peu de pratique, mais en suivant ces étapes, vous pouvez créer une table magnifique et accueillante pour vos invités. Que ce soit pour un repas de tous les jours ou pour une occasion spéciale, une table bien dressée montre votre attention aux détails et votre hospitalité.
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Bon appétit !
